6 tháng 8, 2013

HÃY CHĂM SÓC NÃO



Hãy Chăm Sóc Não
​​





The Healthy Brain
***


Dinh dưỡng có thể tăng cường năng lực trí não




Trong khi ngủ, não sàng lọc thông tin trong ngày để đưa vào bộ nhớ. Muốn được vậy thì giấc ngủ phải sâu, phải ngon đến độ có nhiều giấc mơ. Tốt hơn nữa là làm sao để bận cách mấy cũng có giấc ngủ trưa. Không cần ngủ lâu, không cần hơn 30 phút, chỉ cần mươi phút đã đủ để dọn đường “phần cứng” của não bộ.

Trong khi thầy thuốc khắp nơi nghiên cứu cách chữa bệnh Alzheimer đụng gì quên đó của người già thì tình trạng đãng trí vừa nghe quên liền, chưa nói hết đã quên của người trẻ đã từ lâu vượt xa mức báo động.

Nhờ ngủ ngon mà nhớ
Nếu tưởng não nghỉ xả hơi khi gia chủ mơ giấc nam kha, thì lầm. Não cần giấc ngủ để... làm việc. Chính vì chất lượng của trí nhớ gắn liền với độ sâu của giấc ngủ, theo kết quả nghiên cứu ở Đại học Schleswig-Holstein (Đức), nên người mất ngủ mất luôn trí nhớ.

Tất cả tín hiệu thần kinh trong ngày được bộ não tập trung, nhưng để đó. Chính trong lúc ngủ là lúc não sàng lọc thông tin để đưa vào bộ nhớ.

Muốn được vậy thì giấc ngủ phải sâu, phải ngon đến độ có nhiều giấc mơ. Tốt hơn nữa là làm sao để bận cách mấy cũng có giấc ngủ trưa. Không cần ngủ lâu, không cần hơn 30 phút, chỉ cần mươi phút đã đủ để dọn đường “phần cứng” của não bộ.

Biết là giấc ngủ quan trọng nhưng nếu tưởng chỉ cần dùng thuốc an thần để ngủ cho được nhằm tăng cường trí nhớ, thì lầm to. Thuốc an thần tuy tạo được giấc ngủ nhưng não bộ đồng thời cũng mê một lèo khiến quên luôn công việc ghi vào bộ nhớ.

20% năng lượng cho tư duy
Đừng thấy não nhỏ nên nghĩ não ít ăn. Não lúc nào cũng tiêu thụ không dưới 20% năng lượng của cơ thể riêng cho chức năng tư duy. Não vì thế rất cần nước và chất đường cho tiến trình sinh năng lượng.
Theo các chuyên gia ở Đại học Erlangen (Đức), uống không đủ nước trong ngày lại thêm bữa ăn chiều thiếu chất ngọt là một trong các lý do khiến bao nhiêu tín hiệu thần kinh vừa nhập vào lại ra ngay, cứ như nước đổ đầu vịt.

Không béo không bổ


Bên cạnh nước và chất đường, chất béo lại cần thiết cho cấu trúc của tế bào thần kinh, như 3-Omega, acid linoleic... là món ăn chính của bộ não. Đừng tưởng cử béo thì tốt cho não.

Trái lại là khác. Đừng để tăng mỡ trong máu vì đó là yếu tố bất lợi cho hoạt động của bộ não. Nhưng thiếu chất mỡ trong cơ thể cũng tai hại tương tự. Thêm vào đó, não không thể dẫn tín hiệu thần kinh, dù là hình ảnh hay âm thanh vào bộ nhớ nếu thiếu dưỡng khí.

Chính vì thế mà nhiều thầy thuốc khuyên dùng cây thuốc có công năng cải thiện hàm lượng dưỡng khí trong não bộ, như bạch quả, việt quất, ngay cả cho người chưa có triệu chứng đụng đâu quên đó.

Đừng ngồi yên nếu còn thương não


Nhiều công trình nghiên cứu về bệnh lý do stress cho thấy, người vận động thể dục thể thao trong ngày ít quên hơn người thích ngồi nhiều hơn đi. Theo các nhà nghiên cứu về lão khoa ở Hoa Kỳ, vận động là điều kiện để bộ não không thiếu dưỡng khí trong đêm.

Tỷ lệ tai biến mạch máu não cũng như bệnh trầm uất thấp hơn thấy rõ ở nhóm người cao tuổi nhưng còn hăng hái hoạt động. Không cần nhiều nhưng đều. Cũng không cần thái quá, nhẹ nhàng thôi, như đi bộ, bơi lội, đạp xe, khí công, miễn là ngày nào cũng có.

Trăm hay không bằng tay quen


Cũng như các nội tạng khác, muốn não ngày nào cũng “bén nhọn” mà không tập luyện chẳng khác nào đi thi mà không học bài. Kiểu nào cũng được, chơi ô chữ, sudoku, học ngoại ngữ, vẽ tranh..., kiểu nào cũng tốt, miễn là đừng ngồi yên mỗi ngày nhiều giờ trước máy truyền hình vì nó tai hại vô cùng cho bộ não, ngay cả ở người còn trẻ, ngay cả ở trẻ con!

Căng thì căng, nhưng đừng quá thẳng


Stress là khó tránh trong cuộc sống được tiếng văn minh này. Khó tránh nhưng thiếu stress cũng không xong. Chỉ khổ cho não bộ vì nội tiết tố nẩy sinh trong tình huống stress bôi sạch bộ nhớ, chẳng khác nào virút trong máy tính. Biết vậy thì đừng già néo rồi tự làm đứt dây.
Trái lại, nên hai mặt đôi công, vừa tìm cách pha loãng stress bằng thể dục thể thao, thiền định, kiểu nào cũng được, miễn vui là chính, để chủ động bảo vệ tế bào thần kinh bằng hoạt chất sinh học có tác dụng kháng oxy-hóa.

Thêm vào đó, đừng tự đầu độc cơ thể và bộ não bằng thuốc lá, rượu bia, thịt mỡ, thức ǎn nhanh và béo! Với bộ não “ngập rác” thì cái quên là chắc 100% vì não đâu còn chỗ nào để nhớ!




--


      

6 nhận xét:

  1. Đọc bài trên blog N.Ánh thấy có nhiều điểm về bệnh quên quên, nhớ nhớ do bộ não của chúng ta đã già nua, nhưng nếu chịu luyện tập theo bác sĩ trong bài tiếp theo trên blog FainaPhuong thì sự việc sẽ tốt hơn rất nhiều.

    Trả lờiXóa
  2. Cụ ơi, sao tôi ngủ cũng tốt và luôn có nhiều giấc mơ, mà tại sao bộ nhớ của tôi lại kém thế ?

    Trả lờiXóa
  3. Có lẽ, cụ ngủ được, nhưng giấc ngủ không sâu nên mơ nhiều. Tôi ngủ ít lắm và giấc ngủ không sâu nên mơ liên miên, nhưng hôm nào ngủ được một giấc sâu thì không mơ thấy gì cả.

    Trả lờiXóa
  4. Trong bài có câu "Muốn được vậy thì giấc ngủ phải sâu, phải ngon đến độ có nhiều giấc mơ” . Câu này mình thấy khó hiểu. Mình vẫn tưởng giấc ngủ say, ngủ sâu là không mơ. Mình rất ít mơ, hầu như là không mơ, mặc dù mình rất thích mơ. Đó là điều rất khác nhau giữa 2 chị em mình. Em gái mình thì thường xuyên mơ thấy bố mẹ. Những giấc mơ dài và rõ ràng, nó thường viết thư kể cho mình nghe. Mình thèm lắm mà chẳng bao giờ được gắp bố mẹ trong giấc mơ.
    Giấc Mơ đó vẫn là điều bí hiểm mà mình rất muốn tìm hiểu về nó. Nếu Phương biết gì thì cho mình biết nhé.

    Trả lờiXóa
  5. Mình cũng không hiểu sao ông BS này lại nói ngủ sâu thì mơ nhiều, còn bản thân mình và nhiều người giống như mình : ngủ sâu thì hầu như không mơ, còn ngủ lờ mờ thì hay mơ, nhưng không thành một câu chuyện mà cứ mơ linh tinh (Bản thân mình là như thế). Những bí ẩn về giấc mơ thì mình cũng không biết gì hơn Ánh. Có một điều, trong gia đình nhà mình chỉ một mình H.Vân có những giấc mơ kỳ lạ-Gặp được những người âm và họ (người âm) thường báo cho H.Vân những điều họ muốn, hoặc báo trước những tin vui , buồn sắp xẩy ra...Có những sự kiện xẩy ra từ trước khi H.Vân ra đời (Sự kiện trong họ nhà mình xẩy ra 14 năm trước khi Vân được sinh ra) mà Vân kể lại giấc mơ hoàn toàn chính xác về sự kiện ấy....

    Trả lờiXóa
  6. Cảm ơn bạn bài viết rất hay. Mình làm bên thẩm mỹ nếu bạn có tìm hiểu về kỹ thuật bấm mí mắt Hàn Quốc bao lâu hết sưng thì có thể liên hệ với mình

    Trả lờiXóa

Bạn có thể dùng thẻ sau để:
- Post hình : [img] link hình [/img]
- Post video: [youtube] link youtube [/youtube]
Chèn Emoticons ( biểu tượng vui)
:)) mặt cười :(( khóc :D cười lớn :( buồn =)) cười xịt máu mũi
b-( bị ném gạch :) smile :P :-o :* :-s [-( @-) =d> b-) :-? :-> X-(

'data:label.url + "?&max-results=2"'
Chèn Emoticons
:))
:((
:D
:(
=))
b-(
:)
:P
:-o
:*
:-s
[-(
@-)
=d>
b-)
:-?
:->
X-(